Den #1 vitamine wegens jouw hersenen “jong plusteken gezondheidsbevorderend” te liefhebben – plusteken den voedingsmiddelen wegens elke dag te opeten

Als voedingspsychiater volg ik altijd een uitgebalanceerd dieet. Veel hiervan heeft te maken met ervoor zorgen dat ik alle vitamines krijg die ik nodig heb, vooral omdat het nodig is om te voorkomen dat cognitieve achteruitgang.

En gezien het risico neurologische aandoeningen nemen toe naarmate we ouder wordenEen vraag die ik vaak van mijn patiënten krijg, is: “Welke vitamine beschermt ons ouder wordende brein het beste?”

Elk van onze microbiomen is als een vingerafdruk, dus een echt effectief voedingsplan is op maat gemaakt voor de unieke behoeften van het individu. Maar de groep vitamines waar ik me het meest op focus om mijn hersenen jong en gezond te houden, zijn de B-vitamines.

Hersenvoordelen van B-vitamines

Depressie, dementie en psychiatrische stoornissen worden vaak geassocieerd met vitamine B-tekorten, Wayne State University School of Medicine-studie gevonden.

“Vitamine B12-tekort als oorzaak van cognitieve problemen komt vaker voor dan we denken, vooral bij oudere mensen die alleen wonen en slecht eten”, zegt Rajaprabhakaran Rajaretinam, psychiater en hoofdauteur van het onderzoek.

Er zijn acht verschillende B-vitamines, elk met hun eigen gezondheidsvoordelen:

1. Verhoog je energie.

Vitamine B1of thiamineis van cruciaal belang voor de basisfunctie van onze cellen en het metabolisme van voedingsstoffen voor energie.

De hersenen zijn een van de meest metabolisch actieve organen in uw lichaam, wat betekent dat het thiamine-ondersteuning nodig heeft om een ​​tekort te voorkomen dat kan leiden tot toekomstige neurologische problemen.

2. Afbraak van medicijnen.

Vitamine B2of riboflavinewerkt als een helper voor enzymen in onze cellen die belangrijke reacties uitvoeren, bijvoorbeeld in het lichaam en de hersenen.

Het helpt ook cellen te groeien, energie te produceren en vetten en externe materialen zoals medicijnen af ​​te breken.

3. Vermindering van ontstekingen.

Vitamine B3of niacine, werkt met meer dan 400 enzymen om materialen zoals cholesterol en vet te produceren die het lichaam nodig heeft, en om energie om te zetten voor al onze orgaansystemen. Niacine is ook een antioxidant die overmatige ontstekingen helpt verminderen.

4. Ondersteuning voor uw algehele gezondheid.

Vitamine B5of pantotheenzuuris nodig om een ​​moleculaire verbinding aan te maken, co-enzym A genaamd, die de enzymen van ons lichaam helpt bij het aanmaken en afbreken van vetzuren voor energie.

Het helpt onze cellen ook om acyl-dragereiwitten te genereren, waardoor essentiële vetten worden geproduceerd. De hersenen zijn voornamelijk vetdaarom is pantotheenzuur een van de belangrijkste vitamines voor het behoud van de gezondheid van de hersenen.

5. Vecht tegen ziekten.

Vitamine B6overp pyridoxinestaat bekend om zijn rol bij ziektepreventie omdat de juiste niveaus van deze vitamine in verband worden gebracht met een lager risico op het ontwikkelen van een aantal kankers.

Bovendien helpt pyridoxine veel chemische reacties in het lichaam die de immuunfunctie en de gezondheid van de hersenen ondersteunen.

6. Cellen helpen beter te communiceren.

Vitamine B7best bekend als biotine, reguleert cellulaire signalen voor snelle en efficiënte communicatie door het hele lichaam. In de hersenen is het van cruciaal belang voor cellulaire signalering via neurotransmitters.

7. Houd je in balans.

Vitamine B9of foliumzuuris een populair supplement en een belangrijke vitamine voor de gezondheid van de hersenen en het zenuwstelsel, een optimale neurotransmitterfunctie en een evenwichtige geestelijke gezondheid.

Een ander voordeel is dat het de cellulaire ontgifting helpt stimuleren.

8. Help je hart.

vitamine b12, overp cobalamineis een essentiële vitamine voor de vorming van rode bloedcellen en DNA en ondersteunt de ontwikkeling en werking van het zenuwstelsel.

B12 bevordert ook de afbraak van homocysteïne, een eiwit dat een negatieve invloed kan hebben op de cardiovasculaire gezondheid en kan leiden tot dementie bij overmatige inname.

Beste vitamine B-voedingsmiddelen

Ik ben een “food first”-persoon, dus ik moedig mensen altijd aan om voedingsmiddelen die deze vitamines bevatten in hun dieet op te nemen. Onze voeding is echter niet perfect, dus er kunnen momenten zijn waarop supplementen kunnen helpen. Als dit het geval is, is mijn eenvoudige advies “controleren, niet raden” – en raadpleeg eerst uw arts.

Het goede nieuws is dat B-vitamines behoren tot de gemakkelijkst op te nemen in uw dieet, omdat voedingsmiddelen die rijk zijn aan een enkele B-vitamine vaak veel, zo niet alle B-vitamines bevatten wanneer ze als volwaardige voedingsmiddelen worden geconsumeerd.

Hier zijn zes B-rijke voedingsmiddelen die ik elke dag eet:

een. Een ei bevat een derde van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine B7, evenals kleine hoeveelheden van vele andere B-vitamines.

2. Yoghurt bevat veel vitamine B2 en vitamine B12, evenals natuurlijke probiotica, die zowel de darmgezondheid als de geestelijke gezondheid ondersteunen. Ik hou van gewone Griekse yoghurt vanwege de toegevoegde eiwitten.

3. Peulvruchten zoals zwarte bonen, kikkererwten, edamame en linzen helpen allemaal om je humeur en hersengezondheid te verbeteren. Ze zijn een uitstekende bron van vitamine B9 en bevatten kleine hoeveelheden vitamine B1, vitamine B2, vitamine B3, vitamine B5 en vitamine B6.

4. Zalm van nature rijk aan alle B-vitamines, vooral vitamine B2, vitamine B3, vitamine B6 en vitamine B12. Houd rekening met de bron van zeevruchten en onthoud dat bevroren of ingeblikte zalm ook een budgetoptie is.

5. Zonnebloempitten zijn een van de beste plantaardige bronnen van vitamine B5. Je kunt 20% van de aanbevolen dagelijkse waarde van deze vitamine krijgen van slechts een ons zaden!

6. Bladgroenten zoals spinazie, snijbiet en boerenkool zijn uitstekende bronnen van vitamine B9. Dit is het eerste voedsel dat ik aanbied aan patiënten die een slecht humeur willen verlichten.

Dr. Uma Naidu voedingspsychiater, hersenexpert en opvoeder in Harvard Medical School. Ze is ook directeur van de afdeling psychiatrie voor voeding en levensstijl van het Massachusetts General Hospital en een bestsellerauteur. “Dit is je brein over eten: een essentiële gids voor verbazingwekkende voedingsmiddelen die depressie, angst, posttraumatische stressstoornis, obsessief-compulsieve stoornis, ADHD en meer bestrijden.” Volg haar op Twitter net zoals Instagram.

Mis niet:

Leave a Comment